味一 高田馬場店

正油チャーシューメン850+ライス100

寒くなって、やや久々に来てみた。
以前よく頼んでいた組み合わせを注文したけど、やはり味が強い。酢を入れると甘さがさらに引き立つのがやや自分的にキツい。チャーシューもあるし、味薄めを頼むべきだった。
煮干しの風味の強さと固いけど弾力のあるチャーシューは依然として旨い。