麺屋武蔵 鷹虎@高田馬場

濃厚つけ麺800+虎玉子100

冷やしを食べに来たら見事に無くなってる。あまりにがっかり過ぎる。ひと月経たずに終了て・・・
しょうがなく、食べたことない組み合わせで。

以前より濃厚のしょっぱさの悪目立ちは無くなったけど、虎玉子を加えたのでやはりしょっぱさは基準超え。
今回は色々軽く試したのち、麺へ。やっぱり麺と虎玉子だけで十分以上に旨いんだよなぁ。
以前ほどつけ汁に甘ったるさも減って、まぁそれなりに一応満足。