2009-04-30 味一 高田馬場店 ラーメン 写真 味噌ラーメンモヤシ増し(味薄め)700 やや久々の味噌。小田原味噌がこの店のイチオシなんだけど、やはりノーマル味噌の甘さのバランスが好きかな。 いつものように酢を入れてみると、いまいちモヤシや麺に酢の味が乗らないのは油が強めだったからかな?でもこの液体油が上手く効いてるんだよねぇ。 チャーシューも妙に旨く感じて、なかなか満足。