2008-08-28 らーめん・つけ麺 じゃじゃまる 錦糸町店 ラーメン 写真 つけ麺セット(+チャーシュー丼)1000 錦糸町に用事で、近辺を探してここにたどり着いた。 あっさりめの豚骨魚介に極でないけどそれなりの太麺。背脂がつけ汁に入ってるのも含めて、全体的に屯ちんを思い出す味なんだけど、より素材が一つ一つくっきりしてる印象。 B級グルメと呼ばれるラーメンの中でも広く棲み分けがなされるようになったけど、ラーメンの中でA級・B級を区別するなら、B級として非常に完成されてる印象があった。