麺屋武蔵 鷹虎@高田馬場

鶏あっさり角煮らーめん1000

気付けば夏らしくもないのに最近写真を出して一押ししてる、角煮らーめん。
基本の鶏と豚のらーめんにいつもの角煮を載せた形が安易っちゃそうなんだけど、以前の黒虎の油ギタギタっぷりに比べればずいぶんまし。ただ角煮の甘さとスープの甘さがいまいち相性悪いような・・・どうもこの店は甘さで引っ掛かる。