天下一品 神楽坂店

つうわけで、真逆な方向性を考えてこちら(^^; ちゃぶ屋での２杯も考えたのだけど、いまいち気が乗らなくなってしまって・・・

で、久々の天一こってりだけど、なんとなく麺が違う印象。なんだか以前よりしゃっきりしてる感じだけど、茹で方かな？こちらの方が好みで、天一の麺に以前から感じてた不満が結構解消されたかも。
それにしても、店員の日本語の通じなさに驚愕(^^;