ビッグちゃんぽん600
ちゃんぽんとソースの相性が気になっていたので、レンゲに取ってそこへ付けながら食べてみる。が、この麺は味を余り吸わず影響がよくわからないので、具やスープとの相性を確かめたが、酸味やスパイシーさはいいとして甘味が邪魔臭い。まあ、スープの味に吸収されて、多少の投入では味は変わらないのだけどね。
食べてて気になったのは、大した量でもないのに飽きの早さ。甘めで豚骨がやや重しになってるスープなのもあるだろうし、おそらく食感が延々とフニャフニャクチャクチャして単調なこともあるかと。味変えは必須か。
