麺屋ひまわり@高田馬場

seemad2007-02-19

辛つけ麺(大盛り)+海苔+メンマ


何か小エビ(アミ?)の分量が増えてる。やっぱり辛味油の赤さの元はこれなのかな?そのわりに油で揚げた感じがないんだけど・・・


今日は異常に味が濃かった。思い付きで頼んだ海苔だけど、染み込んだスープのしょっぱさをダイレクトに感じることになって軽く後悔するほど(^^;
んで卓上のタマネギと酢を投入しまくってるうちに、タマネギは下手すれば一玉弱投入してしまったかもしれない・・・いやぁ、後で気持ち悪いわ、タマネギ臭いわ・・・いやはや(^^;