2013-01-07から1日間の記事一覧

麺屋武蔵 鷹虎@高田馬場

らー麺750(大中並同額で中盛)+メンマ100 今年初の今時のラーメンらしいラーメン。 今回は麺の茹で加減なのか、もちもちつるつるのバランスが絶妙で、これまでで一番麺が旨かったかもしれない。スープはやや豚骨強めかな?粘度を出さずに濃度のあるスープに…