チャーシューメン750+ホウレン草100 今日のスープはあっさり目のまま推移しつつ、旨味は十分であまり調味料を加えずとも麺をそこそこ食べられるのだけど、塩分が足りなく感じたので普段より豆板醤多め、豆板醤の尖りを抑えるのに擦りゴマを投入。あと趣味で…