2011-10-17から1日間の記事一覧

麺屋 武虎@高田馬場

チャーギュウ麺980+ご飯120 久々にチャーギュウを。 以前には薄く広いものだったチャーギュウが、多少厚みがあり小さく、やや赤みを帯びたものになった。確かに旨いのだけど、三切れそれぞれが一口未満と物足りなさは否めないか。あと、一番生っぽいものが筋…