つけ麺730+メンマ100 久々に来てみた。 つけ汁の乳化が季節ゆえかまた強くなった反面、どこか浅いのでよくかきまぜてみたら魚粉風味（？）が立ち上がってきて立体的になった。あと、相変わらずメンマが旨い。 今回はしっかりタマネギが細かく刻まれていたの…