2011-09-27から1日間の記事一覧

麺屋武蔵 鷹虎@高田馬場

つけ麺750(大中並同額) 何となくつけ麺。 何となく麺のごわつきが強くなったような?そして、つけ汁の甘さが弱くなった、というよりしょっぱさが強くなったかな。辛味と酢を加えたら一気に甘くなった。まあ、甘さがそれほど目立たなくなったのは喜ばしい。…