特製味噌らーめん980+鶏めし200

油そば590+大盛150+マヨネーズ50 久々に苦みの正体を探りに来てみた。保険にマヨネーズを加える。 出てきたそのままでは片鱗こそあれど、苦味そのものはそう無い。そこでまず酢を加えてみたが、やはり苦みが倍加するようなことはない。そこで、ラー油を加え…