味噌チャーシューメン+ライス ややぶりにこの組み合わせ。 今回のスープの濃厚かつバランスの取れ方は素晴らしかった。油や味噌が突出することがあって、それはそれで旨いのだけど今回は感嘆した。ちょっと序盤に生姜が強くて、以降をよくまとめていたし、そ…
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