チャーシューメン700+ホウレンソウ100 いつもの取り合わせなんだけど、ホウレンソウがどっさり、心なしか麺も多い。ミス？サービス？ 量だけでなく、味付けと乳化は薄いものの比較的しっかりした出汁に、この店のチャーシューの真骨頂と言える、脂身に頼るで…