つけ麺（醤油）730

塩スペ+煮干し飯 日曜昼遅くにここら辺で、と考えたらここがあった。以前に醤油は食べたので今回は塩を。 スープはやや白く濁った、やはり煮干しの風味、苦みを感じるもので、まろやかさはあるものの塩分もあってそれなりにパンチがある。ベースは鶏なのかな…