福の神食堂@秋葉原

冷やし煮干し中華そば味玉付き880+限定用締めごはん100


機会を見つけて今週終了の限定を食べに来てみた。
スープは予想以上にとろみが付けられていて、麺は太平麺。ネギ、三つ葉、シソ、刻みオクラ、メンマ、鶏チャーシューが載る。
正直なところ、自分としてはもどかしい味だった。スープのとろみは昆布由来だと思われるのだけど、とろみと昆布の旨味とで恐らくは複雑に繊細であろうスープの風味が、自分の駄舌にはいまいち感じ取れないのが残念。香りの強い野菜類と一緒に食べないと楽しめなかったり。締めごはん投入後の方が楽しめた。昆布味が好きな人には良いのかなぁ。