伝説のすた丼屋高田馬場店

特上ステーキ丼ポン酢仕立て880

ステーキとポン酢に釣られて久々に。
ここの期間限定系は微妙で軽く後悔することもままあるのだけど、今回はなかなか。ただ不満点は依然としてあって、以前ほどではないが肉が堅めで筋があり、容易には噛み切れない。肉単体としては美味しく食べられたが、丼ものとしてご飯と一緒に食べるには問題があって、ご飯を余らせ気味に食べ進めてしまって終盤焦ることになった。もう少し肉を寝かせるなり、筋切りするなりすれば良いのに。