麺屋武蔵 鷹虎@高田馬場

seemad2012-01-25

味噌らー麺800(大中並同額で大盛)


前回のスープと麺の絡みが非常に好感触だったので、麺を大盛りにしてみた。やはりやや縮れた太平打ちのこの麺は非常に食感が心地良く、スープもこの麺にしっかりマッチしている。何回か前から比べるとずいぶん旨くなったなぁ。ちょっとしょっぱかったけど、大盛り対応かな?まあ許容範囲で、大満足。この店で一番旨いのはやはり味噌だな。