らーめん花月嵐小岩店

seemad2011-11-27

黄金ノ国ノ味噌ラーメンジパング750+ライス100+トッピング(ホウレン草)100


未食の期間限定ものを。
一口スープを飲むと異常に味気ない。味噌の甘さもあわせて銀座の老舗味噌ラーメン店を思い出した。あれはあれで人気はあるようなので、どうやら自分にはああいう味を感じ取る能力が無い様子。例によって卓上のニラと酢をドバドバと。ライスの消費に大分苦労した。
しかし、味噌ラーメンのルーツを探る云々、油の層で熱を逃さない云々で期待した純すみ系(のスポイル版)では全くなかったのには肩透かしだった。