千代作@高田馬場

チャーシュー麺750+ホウレン草100

今日はチャーシューが香ばしいタイプで脂身もそこそこに赤身がしっとりと旨い。スープもスープ自体に物足りなさが無く、脂分とバランスが取れて旨かった。のだけど、酢を入れ過ぎて台無しにしてしまって大後悔・・・