小豚800(ヤサイニンニク)
千住大橋には久しぶり。この前この近くの郵便局で強盗事件あったよなぁなどと思いつつ訪問。
いつも食べ始めてから思い出すのだけと、ここはカラめかつ液体油多めなのだった。それで序盤からしっかり旨いのだけど終盤にキツくなるのだ(^^; 豚も味付けカラめで、タレに加えている塩分が多いのかな?豚はかなり旨いのだけどこのしょっぱさはちょいキツい。
まあ、主にカラさ以外は完璧とも言える麺、ヤサイ、豚、スープで、大満足。実に旨かった。
自己防衛策としては、豚を頼まないことかな・・・淋しいけど(^^