太陽のトマト麺 新目白通り支店@高田馬場

太陽のCセット(太陽のらーめん+らぁリゾ)780(トッピング一品無料で+チーズ)


高田馬場にここの支店が出来たと聞いていて、この前場所を見付けたのでタイミングを計って来てみたらこの店名。範囲が広すぎるだろ・・・。こんな人通りの無い道じゃなくて、高田馬場の駅表に店を出す気なんだろうか?
ランチタイムメニューがあるのを初めて見たけど、最近はこれがデフォなのかな?そこに今日だけなのかトッピング一品無料だったので、チーズを入れてもらう。


出て来たものは、良い意味でチェーン店らしい他店の記憶から大きく離れないもので、チェーンらしからぬしっかりしたトマト味。さらにはやや粘度が高かったような。もちろん、スープに対して麺が弱い残念さもそのまま。
そしてチーズだけど、大量に入っていて嬉しいものの、これ自体はそんなに風味が強いわけでなくてトマトの鮮烈さを妨げてしまっているのが残念。スープの味わいがかなりこのトマトに頼ってる部分があるので、全体にぼやけてしまう感がある。個人的はバジル増し増しなトッピングが欲しいかな。

何はともかく、他に無いジャンルのラーメンで、満足度は高い。また来るでしょう。