2009-06-24 千代作@高田馬場 ラーメン 写真 チャーシューメン750+ホウレンソウ100 今日のチャーシューはここの真骨頂といえる、赤身多めの弾力のあるもの。それも結構多めでこれだけでなかなか満足感。 スープはいつもの感じの薄さに、豆板醤を効かせるとなかなか。