らぁめん花月嵐

豚そば銀次郎680+ニンニク豚めし280+水餃子300+トッピング(白菜)100


ごっそり食ってみた。
水餃子は普通。冷凍食品の普通。ニンニク豚めしは初めてご飯の炊きあがりがよくてなかなか。
銀次郎は俺の空パクリなのだけど、モノホンより豚ほぐしが少なくて全般に甘ったるく、豚骨のコクも安っぽく乳化させただけな感じ。魚粉でござ〜いって風味だけは近い。ここに思い立って白菜と卓上の辛味ニラ(前回と違って有った)を投入したら、出汁の薄い割にくどいのなんかが中和されて、流行の豚骨魚介で神座を作ってみました〜ってな味になって、これがなかなか悪くない。
それなりに満足できたり。