千代作@高田馬場

チャーシューメン700+ホウレンソウ100

何か今回は、透明度が高い割にこってりとした粘度と硬質なパンチがあった。食べおわった後の喉の乾き方からすると、後者はおそらく化調なんだけど(^^;、前者は単純に乳化せず濃かったのかな？
チャーシューは脂多めのものが切り方薄め。こういうタイプはちょっと久々かな。やや獣臭かったかも。