2008-01-24 つけ麺屋ひまわり ラーメン 写真 つけ麺630+メンマ100 久々〜ついでに久々にノーマルつけ麺。何だか動物系が弱まって、魚介系出汁とタレの味が前面に出てたけど、ブレかな?酸味を感じやすい構成だったから酢を入れなくてもちょうど好み弱の酸っぱさなのは良いとして、やや物足りなさを感じないではない。とはいえ、やはり旨い。頻繁だと飽きる味だけど、時々だとちょうど良いかな。 寒いからか和風豚骨らーめんがよく出てたけど、以前の印象はあんまり良くないんだよなぁ。変化はあるのかどうか。