醤油スタッフズ900円
久々に食べたくなってここへ。最近、味噌を食べたが、ここに来ると味噌を頼みがちなので醤油は久々。・・・塩はもっと頻度か低いんだけど(^^;
ここの醤油と塩の一口目はかなり硬質でそっけない味で、麺の性質もあって味噌以上に麺との馴染みが良くない。まあ、食べてれば解消されることだけど、ちょっと印象が良くない。
だが、今回麺が柔らかめな茹で加減だったことで、互いの絡みが良くなっていた。怪我の功名か？たまにならいいかな。たまになら(^^;
まあ、何だかんだ言っても旨いんだけどさw
具に関しては言はずもがな。
