ラーメン大@蒲田

ラーメンヤサイニンニクアブラ600円+味付け玉子70円

あらゆるものがうずたかくつまれるこの外観、キャベツの割合の高さ、これは圧巻。
スープはさっぱりめだが、アブラニンニクでずいぶん変貌するし、ヤサイとの相性が実に良い。
麺は固めを頼んだが、ぽっぽっ屋ほどの固さではなく、ちょい固めくらい。これくらいがちょうど良いかも。
残念なのは味玉が、固茹でなこと（味は良い）と豚がパサついた出汁ガラみたいだったことくらい。全般にかなり満足。今まで食べた蒲田大の中で最高だった。