チャーシューメン750+ホウレン草100 今日もあっさりめなんだけど油は強めで重い。豆板醤と酢を入れ、更に極少量置かれている生姜も投入して、かなり原型を留めない形で、完食。今日のチャーシューは多少脂身もありつつ赤身メインで柔らかいもので、なかなか…