2011-02-23から1日間の記事一覧

千代作@高田馬場

ラーメン 写真

チャーシューメン750+ホウレンソウ100 今日はややスープが乳化強めだったのか、味が弱め。なので豆板醤は多めに入れる。酢ももっと多く入れれば良かったか。 チャーシューはロースと豚トロに似た感じのものの混合で、なかなかだった。