2010-08-19から1日間の記事一覧

麺屋 じげん@高田馬場

つけ麺750+穂先メンマ150 結構久々。 優しめな魚介豚骨という大枠は変わらないんだけど、今日は妙に麺が固めでつけ汁がしょっぱ過ぎる感じ。あくまでブレだとは思うけど、せっかくの調和の取れたメニューがちょっともったいない。これでも美味しいは美味しい…