葉○す多家@高田馬場

seemad2013-04-05

B級スパゲティねぎ豚(並)580+農園サラダ100


久々に来てB級シリーズを初めて頼んでみた。中で一番気になったねぎ豚を。

B級シリーズは他より量が多く、代わりに具の種類が減ってる感じかな。具や味付けはガッツリ系をうたう通りひたすら直球。いわゆる焼き肉なんかでタン塩にかけられるねぎ塩ダレが意識されている感じで、ネギの刻み方がそんな感じ。これに基本のニンニクの強さと豚バラの旨味が合わさって相当パンチが強い。そういうメニューだから塩気が強いのは良いのだけど、ちょっと塩気が強過ぎたかな。そこだけが残念。基本的には満足できた。